Koch/-Köchin EFZ

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Für eine im Bereich Gesundheit, Medizin, Alternativwissenschaften und Soziales tätige Einrichtung in der Region Fribourg suchen wir einen motivierten und exakten Koch/-Köchin EFZ. Die Stelle fügt sich in ein Umfeld ein, in dem die Ernährungsqualität, die Hygiene und die Einhaltung spezifischer Diäten der Patient(innen) und Bewohner(innen) eine zentrale Rolle spielen. Sie arbeiten mit multidisziplinären Teams zusammen, um ein auf die Bedürfnisse der Kundschaft zugeschnittenes Gastronomieangebot zu gewährleisten, wobei die Richtlinien des medizinischen Körpers und die organisatorischen Einschränkungen zu berücksichtigen sind. Diese Funktion erfordert ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, eine grosse Autonomie sowie die Fähigkeit, in einem regulierten Rahmen zu arbeiten, der spezifisch für den Gesundheitssektor ist.

Verantwortlichkeiten

• Zubereitung der Mahlzeiten unter Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
• Anpassung der Rezepte basierend auf den Ernährungseinschränkungen der Kunden
• Aufrechterhaltung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes zu jeder Zeit
• Teilnahme an der Lagerverwaltung und der Bestellung der notwendigen Zutaten

Profil

• Koch EFZ oder eine als gleichwertig erachtete Ausbildung
• Vorherige Erfahrung als Koch in einem professionellen Umfeld
• Kenntnis der Lebensmittelsicherheitsstandards
• Fähigkeit, unter Druck und im Team effizient zu arbeiten
• Flexibilität bei der Anpassung der Arbeitszeiten, einschliesslich Wochenenden
• Wohnsitz in der Schweiz

Benefits

• Anstellungsbedingungen entsprechend den Branchenüblichkeiten im Gesundheitswesen und den für die Funktion als Koch/-Köchin EFZ geltenden regionalen Tarifen.
• Gehalt festgelegt gemäss den internen Gehaltstabellen der Einrichtung, in Verbindung mit der Ausbildung und der anerkannten Berufserfahrung.
• Strukturierte Arbeitszeitgestaltung mit vorausschauender Planung und Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen bezüglich der Arbeitszeiten.
• Stabiles Arbeitsumfeld in der Region Fribourg, innerhalb einer im Gesundheits- und Sozialwesen aktiven Institution.
• Möglichkeit, Ihre Kompetenzen in der Gemeinschaftsgastronomie in einem regulierten und auf die Pflegequalität ausgerichteten Rahmen zu entwickeln.

Kontaktinformationen

Wenn du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot hast (Referenz: JN -072026-1133974), kontaktiere Delmindo Martins unter 0582332440.

Über uns

Adecco ist der Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag stellen unsere Teams an rund fünfzig Standorten in der ganzen Schweiz die beste Kompatibilität zwischen Kandidaten und Kunden in verschiedenen Berufsfeldern und Sektoren sicher. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Group, dem weltweit Nummer 1 Unternehmen im Bereich Human Resources. Wir streben danach, die berufliche Integration eines jeden zu erleichtern, und beschäftigen jeden Tag mehr als 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus und helfen Unternehmen dabei, die Zukunft der Arbeit zu gestalten.

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