Lehrstelle / Lehre als Koch/Köchin EFZ 2027

• 28. August 2026
• 100%
• Ausbildung
• Deutsch (Elementar)
• 9000 St. Gallen

Arbeitsort: Clinique Hirslanden Stephanshorn | Saint-Gall
Eintrittsdatum: 1. August 2027
Vertragstyp: Temporär
Referenznummer: 70662

Erstklassige medizinische Qualität und das Wohlbefinden der Menschen stehen im Mittelpunkt unseres Handelns – was sich auch in unserer Gastronomie widerspiegelt.
Möchtest du Teil unseres Teams werden und deine Leidenschaft für das Kochen in einem vielseitigen und verantwortungsvollen Umfeld einsetzen? Dann beginne deine Ausbildung bei uns!
WAS DICH BEI UNS ERWARTET

• Du kontrollierst den Wareneingang, bereitest Lebensmittel vor und kochst unter Berücksichtigung von Ernährung, Wirtschaftlichkeit und Umweltschutz
• Du lernst den Umgang mit modernen Küchengeräten und professionelle Kochtechniken
• Im Team entwickelst du Menüvorschläge
• Du sorgst dafür, dass die Gerichte in der Küche perfekt angerichtet sind
• Zudem hast du die Möglichkeit, Praktika in verschiedenen Bereichen zu absolvieren, zum Beispiel im Hotel Oberwaid oder in einer Metzgerei

WAS DU MITBRINGEN SOLLTEST

• Du hast deine Schulausbildung abgeschlossen (Sekundarschule oder Sekundarabschluss)
• Du hast Freude am Umgang mit und der Zubereitung von Lebensmitteln
• Du bist leidenschaftlich an der Gastronomie im Gesundheitswesen interessiert
• Du hast Verständnis und Empathie für kranke Menschen
• Du bist bereit, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten

Ausbildung / Ausbildung als Koch/Köchin EFZ 2027 #

Ausbildung / Ausbildung als Koch/Köchin EFZ 2027

WAS DU EINREICHEN MUSST

• Ein Motivationsschreiben mit deinem aktuellen Lebenslauf und einem Foto
• Kopien deiner Zeugnisse ab der 6. Klasse
• Dein Stellwerk-Ergebnis
• Berichte von Schnuppertagen oder Schnupperwochen (Berufspraktika)
• Die Kontaktdaten von zwei Referenzpersonen (Lehrpersonen) mit Telefonnummer und E-Mail-Adresse

In der Küche der Clinique Stephanshorn wirst du Teil eines engagierten und kompetenten Teams. Unsere Berufsbildner unterstützen dich persönlich und begleiten dich während deiner gesamten Ausbildung. Bei uns profitierst du zusätzlich zu 5 Wochen Ferien von vier zusätzlichen bezahlten freien Tagen zur Erholung. Zudem bieten wir ausschliesslich Tagesschichten an, damit du deine Freizeit voll geniessen kannst. Wenn du dich entscheidest, mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu kommen, unterstützen wir dich, indem wir 75 % der Kosten deines Abonnements übernehmen.

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Falls du weitere Informationen benötigst, steht dir Sina Sieber, Berufsbildnerin, unter der Nummer T +41 71 282 75 38 zur Verfügung. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören.

Bitte beachte, dass wir keine Papierbewerbungen (diese werden nicht zurückgesendet) und keine Bewerbungen per E-Mail berücksichtigen können. Bitte bewirb dich ausschliesslich online über dieses Tool.

?Gemischte Teams arbeiten besser. Wir sind stolz auf die Erfahrung von über 10 000 Mitarbeitenden aus über 80 Nationen. Ihr Wissen und ihre Erfahrung sind unsere Stärke. Jeden Tag fördern wir Vielfalt, Chancengleichheit und Lohngleichheit für gleiche Arbeit. So wurden wir 2021 vom Financial Times als einer der „Leaders in Diversity“ im Gesundheitssektor in Europa ausgezeichnet.

-- Erfahre hier mehr über die Ausbildung als Koch/Köchin EFZ in der Clinique Stephanshorn

Die Hirslanden Gruppe ist das grösste medizinische Netzwerk der Schweiz. Die Gruppe umfasst 16 Kliniken in 9 Kantonen. Sie betreibt zudem 5 ambulante Chirurgiezentren, 18 Radiologieinstitute und 6 Radioonkologieinstitute. Die Gruppe beschäftigt 11 025 Mitarbeitende.