Diätkoch/-köchin 80 %

--- base: meta-keywords: meta-viewport: width=device-width, title: Diätkoch/-köchin 80 % --- Diätkoch/-köchin 80 % ====================================== DER CATERING-SERVICE DES STANDORTS YVERDON SUCHT HAUPTÄTIGKEITEN * Sicherstellung der Produktion, des Anrichtens und der Verteilung der Mahlzeiten für eine diätetische Einrichtung mit etwa hundert Mahlzeiten * Zubereitung von ausgewogenen und abwechslungsreichen Mahlzeiten unter Berücksichtigung des auf die Kundschaft angepassten Ernährungsplans und der Ernährungsstrategie * Anrichten der Speisen an der Verteilungsleitung, Vorbereitung der Tablettmenüs * Kontrolle der Tablettmenüs an der Verteilungsleitung * Kontrolle der Diäten * Bestellung der Speisen für den diätetischen Service KOMPETENZEN -- ANFORDERUNGEN * In Besitz eines CFC als Diätkoch/-köchin * Sinn für Prioritäten * Fähigkeit, Stress zu bewältigen * Sinn für Verantwortung und Fähigkeit, eigenständig Initiativen zu ergreifen * Beherrschung der Produktions-, Verteilungs- und Serviertechniken * Beherrschung neuer Technologien im Bereich der Produktion * Kenntnis der Methoden und Prinzipien des Lebensmittelsicherheitsmanagements (HACCP) WIR BIETEN * Eine abwechslungsreiche Tätigkeit * Fortbildungsmöglichkeiten * Ein Gehalt nach dem Tarif der Fédération des Hôpitaux Vaudois (FHV) * Ausgezeichnete Sozialleistungen EINTRETEN: 1. NOVEMBER 2026 ODER NACH ABSPRACHE Weitere Informationen können bei M. David Droz-Vincent, Küchenchef des Standorts Yverdon, T. +. SIND SIE INTERESSIERT? Bewerbungen mit den üblichen Unterlagen sind bis zum 10. Oktober 2026 einzureichen. Etablissements hospitaliers du Nord vaudois ("eHnv") * Etablissements hospitaliers du Nord vaudois ("eHnv") Rue de Plaisance 2 1400 Yverdon-les-Bains * [ ](< >) jpid9bc4a15jm jpit0938jm jpiy26jm