Koch | Köchin

• 25. September 2026
• 100%
• Unbefristete Anstellung
• CHF 4-528 min. /Monat
• französisch (Fließend)
• Rue Soeur Rita 1, 2900 Porrentruy

Koch / Köchin - L-Alambic, Porrentruy ##

Zur Ergänzung seines Küchenteams sucht das L-Alambic Restaurant in Porrentruy einen Koch oder eine Köchin, der/die spätestens am 1. Oktober 2026 verfügbar ist.

Bei uns legen wir großen Wert auf die Qualität unserer Gerichte, und die Zufriedenheit unserer Kunden ist unsere Priorität. Wir suchen eine Person, die diese Werte teilt und gerne im Team in einer freundlichen Atmosphäre arbeitet.

Ihre Aufgaben

• Mitwirkung bei der Mise en Place und der Zubereitung der Gerichte
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit dem Team
• Gewährleistung der Qualität und Regelmäßigkeit der Zubereitungen
• Einhaltung der Hygienevorschriften in der Küche

Ihr Profil

• CFC als Koch oder Köchin, oder ein gleichwertiger Abschluss ist obligatorisch
• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Küche ist obligatorisch
• Selbstständigkeit, Organisation und Teamgeist
• Vorliebe für hausgemachte Küche und Fokus auf die Kundenzufriedenheit

Was wir bieten

• Ein angenehmes und entspanntes Arbeitsumfeld
• Ein Gehalt gemäß CCNT
• Ein Betrieb, der sonntags und montags geschlossen ist
• Ein Tag pro Woche mit durchgehender Vormittagsarbeit
• Ein zusätzlicher freier Samstag pro Monat