Chef de Partie

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine motivierte und selbstständige Persönlichkeit als Chef de Partie. Die Stelle ist wahlweise im Wochenenddienst, in Teilzeit oder als 100%-Pensum verfügbar.

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:
Mithilfe der Menügestaltung mit gesunden und saisonalen Zutaten
Speiseausgabe
Mise en Place-Arbeiten und die damit verbundene allgemeine Arbeitsplatzhygiene
Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP
Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien in der Küche und im Vorratsbereich
Mise en Place

Köche Mit folgendem Profil überzeugen Sie uns:
Berufserfahrung als Chef de Partie und im Bereich Küche
Gute Deutschkenntnisse
Selbstständiges und geschäftsorientiertes Handeln
Zielorientiertes Unternehmensdenken
Belastbar und flexibel
teamfähig
Vorzugsweise Alter bis 35 Jahre