Chef de Partie/Koch
- Anstellung
- Vollzeit
- Pensum
- 100%
- Ort
- Riederalp
- Unternehmen
- Riederalp Chüestall GmbH, Blausee, Restaurant Chüestall, 3987 Riederalp
- Erstmals ausgeschrieben
Stellenbeschreibung
Organisatorische Eingliederung
Funktion Koch EFZ
Abteilung Küche
Vorgesetzter Küchenchef
Stellvertretung von
Stellvertretung durch
Hauptaufgaben
Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Gerichte
Mitarbeit bei der Durchführung von Catering und Spez. Anlässe
Einrichtungen, Maschinen und Geräte vorschriftsgemäss reinigen und unterhalten
Nebenaufgaben
Mitarbeit beim Inventar
Warenlieferungen annehmen und kontrollieren
Kommunikation Wem
Tägliche Arbeitsbesprechung
(Servicebesprechung)
Teilnahme an den Mitarbeitersitzungen
Rapportiert dem Küchenchef
Datum
Visum Vorgesetzter Visum Mitarbeiter
Ausgeschrieben vor 1 Woche