Chef de service

Anstellung: Vollzeit
Ort: Quinto
Unternehmen: Motel Gottardo Sud, Via di Mezzo 16, 6776 Piotta
Sprachen: Deutsch (Grundkenntnisse), Englisch (Grundkenntnisse), Italienisch (Grundkenntnisse)
Erstmals ausgeschrieben: 4. September 2026

Der Arbeitgeber sucht eine/n:

Chef de service (gemeldeter Beruf)

Aufgaben:

Überwachung des Tischservice, des Mise en Place im Saal und der Reinigung
Empfang der Gäste, Pflege der Öffentlichkeitsarbeit im Saal und Bearbeitung von Reklamationen
Planung, Aufbau und Organisation von Bankettsälen, Buffets und Sitzungszimmern
Koordination der Kellner und des Personals, Planung der monatlichen Arbeitseinsätze und Motivation der Mitarbeitenden

Anforderungen:

Kenntnisse der Service-Techniken für Speisen und Getränke
Fundierte bisherige Praxis von mindestens 3 Jahren im Gastgewerbe
Kommunikationsfähigkeit, Kundenorientierung, Stressresistenz und Autorität erforderlich
Anpassungsfähigkeit an verschiedene Nutzungen: Einzelkunden, Gruppen, Seminare, Business-Klientel, Stammkundschaft
Bereitschaft zur Schichtarbeit, an Feiertagen und am Wochenende
Gute mündliche Kenntnisse in Italienisch, Deutsch und Englisch

Details zur Anstellung:

Automatisch aus dem Original übersetzt.

Ausgeschrieben vor 1 Woche

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