Maison Desplanches rekrutiert eine/n Pâtissier(ère) zu 100 %

• 15 octobre 2026
• 100%
• Unbefristete Dauer
• Genève
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Schliessen Sie sich einem emblematischen handwerklichen Haus in Genève an!

Seit mehreren Generationen pflegt Maison Desplanches die Leidenschaft für handwerkliches Können, die Qualität seiner Produkte und den Respekt vor den Back- und Konditoreitraditionen.

Im Rahmen der Entwicklung unserer Aktivitäten suchen wir eine/n qualifizierte/n, kreative/n und passionierte/n Pâtissier(ère), um unser Produktionsteam zu verstärken.

Ihre Missionen ###

• Sicherstellung der täglichen Herstellung unserer Patisserien, Entremets und anderer Kreationen unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards.
• Beherrschung der verschiedenen Techniken der handwerklichen Patisserie, von der Vorbereitung der Rohstoffe bis hin zum Finishing und der Präsentation der Produkte.
• Aktive Teilnahme an der Entwicklung neuer Kreationen und an der Weiterentwicklung unseres Sortiments.
• Beweisen von Kreativität und Vorschlagen neuer Ideen unter Berücksichtigung der Identität und des Know-hows unseres Hauses.
• Gewährleistung der Regelmässigkeit, des Geschmackserlebnisses und der sorgfältigen Präsentation der Produkte.
• Teilnahme an der Organisation und Koordination der Arbeit innerhalb des Patisserie-Teams.
• Gewährleistung der Einhaltung der Herstellungsverfahren sowie der Hygiene- und Sicherheitsnormen.

Ihr Profil ###

• Inhaber/in eines CFC als Pâtissier-Confiseur, eines CAP Pâtissier oder eines gleichwertigen Diploms.
• Berufserfahrung von 2 bis 5 Jahren in einer ähnlichen Position.
• Exzellente Beherrschung der Techniken der handwerklichen Patisserie.
• Kreativität, Sinn für Innovation und Fähigkeit, neue Kreationen vorzuschlagen.
• Gewissenhaftigkeit, Autonomie und Organisationstalent.
• Teamgeist, Fähigkeit, sein Know-how weiterzugeben und die Arbeit zu koordinieren.
• Flexibilität, Verfügbarkeit und Anpassungsfähigkeit.
• Besonderes Gespür für Qualität, Ästhetik und gut gemachte Arbeit.
• Gute Beherrschung der französischen Sprache.

Was wir Ihnen bieten ###

• Eine Festanstellung zu 100 % in einem anerkannten Haus in Genève.
• Ein handwerkliches Arbeitsumfeld, das Know-how, Kreativität und Qualität schätzt.
• Ein dynamisches, flexibles und engagiertes Team.
• Autonomie und Verantwortung in Ihrer Arbeit.
• Die Möglichkeit, an der Entwicklung neuer Kreationen teilzunehmen.
• Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.

Eintritt: Ab sofort oder nach Vereinbarung.

Lust, das Abenteuer Maison Desplanches zu erleben? ###

Sind Sie leidenschaftlich in Ihrem Beruf und möchten Ihre Kreativität zum Ausdruck bringen, während Sie Ihr Know-how in den Dienst eines Hauses stellen, das an Qualität und Tradition festhält?

Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (CV und Arbeitszeugnisse) an: Écrire un email