Beikoch

Der Arbeitgeber sucht zwei:

Beikoch (gemeldeter Beruf)

Aufgaben:

• Reinigung und Aufräumen der Räumlichkeiten und Küchenbereiche, der Utensilien, des Geschirrs, der Anlagen, etc.
• Zubereitung des Frühstücks und der kalten Küche
• Unterstützung der Küchenchefs bei der Zubereitung der Speisen in den verschiedenen Kundensegmenten (à la carte, Seminar, Bankette und Events)
• Unterstützung des Leiters der operativen Tätigkeiten und der Direktion bei Arbeiten verschiedener Art
• Unterstützung im Selbstkontrollsystem

Anforderungen:

• bisherige Erfahrung in der Branche von mindestens 3 Jahren
• Kenntnis der geltenden Hygienevorschriften
• Fähigkeit zur Ausführung der genannten Aufgaben
• Teamfähigkeit
• gute Italienischkenntnisse
• Führerschein Kat. B

Details zur Anstellung:

• Arbeitsort Ascona
• Beschäftigung von 10 - 100% (Arbeit auf Stundenbasis, auf Abruf)
• Einsatz ab 01.11.2026, befristet bis 31.03.2027
• Schichtarbeit, Sonntags- und Feiertagsarbeit
• Lohn nach dem GAV der Branche