Lehrstelle Köchin/Koch EFZ (2027)

• 12 octobre 2026
• 100%
• Apprentissage
• 4001 Basel
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Werden Sie Teil des BSB als Köchin/Koch EFZ ab 2027. Entwickeln Sie Ihre Fähigkeiten in einem kreativen und anregenden Umfeld.

Aufgaben ##

• Zubereitung vielfältiger Gerichte für unsere Bewohner mit dem Team.
• Erlernen des professionellen und hygienischen Umgangs mit Lebensmitteln.
• Zusammenarbeit im Team unter Einhaltung von Qualität und Kreativität.

Kompetenzen ##

• Obligatorisches Diplom auf Niveau E oder höher erforderlich.
• Leidenschaft für die Küche und Lebensmittel, Kreativität erwünscht.
• Gute mathematische Fähigkeiten zur Anpassung von Rezepten.

Vielfalt erleben ##

Als grösstes Sozialunternehmen der Region Basel bieten wir beim BSB (Bürgerspital Basel) mit rund 1'600 Mitarbeitenden eine sinnstiftende Arbeit, eine selbstständige Unterkunft sowie eine umfassende Begleitung und Pflege.

Der BSB bildet jedes Jahr viele Lernende und Studierende aus. Ab dem 1. August 2027 bieten wir Ihnen eine spannende Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ an. Sie werden einen vielseitigen Beruf mit viel Kreativität und Verantwortung erlernen. Mit Ihren Gerichten sorgen Sie täglich für Genuss und Lebensqualität und tragen massgeblich zum Wohlbefinden unserer Bewohner bei.

Ihr Engagement ##

Während Ihrer dreijährigen Ausbildung als Köchin/Koch EFZ werden Sie in der Küche eines unserer Pflegezentren arbeiten. Dort bereiten Sie mit dem Küchenteam vielfältige kalte und warme Speisen zu. Sie lernen den professionellen Umgang mit Lebensmitteln, beteiligen sich an deren Einkauf und Lagerung und helfen bei der Planung von Menüs und Arbeitsabläufen. Sie achten auf Hygiene und Qualität und bringen Ihre Kreativität in die Zubereitung und Präsentation der Gerichte ein. Teamarbeit und Freude am Kochen werden täglich vorausgesetzt.

Ihr Profil ##

• Obligatorische Schulzeit auf Niveau E oder höher abgeschlossen
• Leidenschaft für die Küche und Lebensmittel
• Lust, Neues auszuprobieren und kreativ zu sein
• Gutes Zahlenverständnis und Freude an Mathematik, zum Beispiel zum Berechnen und Anpassen von Rezepten und Mengen
• Sinn für Sauberkeit, Qualität und Hygiene
• Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten
• Zuverlässige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit
• Freude an der Teamarbeit
• Gute mündliche und schriftliche Ausdrucksweise in Deutsch
• Sie sind bereit, nach einem Schichtplan zu arbeiten. Die Einsätze können zu verschiedenen Tageszeiten stattfinden, auch an Wochenenden.

Ihr Vorteil ##

• Eine vielseitige und praktische Ausbildung mit Raum für persönliche Verantwortung und individuelle Entwicklung
• Kompetente Begleitung durch erfahrene Berufsbildner, die Sie während Ihrer gesamten Ausbildung unterstützen
• Ein abwechslungsreicher Ausbildungsalltag mit spannenden Einblicken
• Regelmässiger Austausch mit anderen Lernenden
• Zugang zu Sportkursen und Weiterbildungen zu vergünstigten Tarifen innerhalb des BSB
• Attraktive Vergünstigungen wie vergünstigte REKA-Checks und andere Mitarbeiterrabatte
• Vielfältige Berufsperspektiven und gute Chancen auf Weiterbeschäftigung nach der Ausbildung
• Bei uns haben Sie alle fünf Jahre ein Dienstjubiläum, und Ihre Ausbildungsjahre zählen mit
• Sie erhalten eine Ausbildungsvergütung nach Branchenstandard sowie 25 Ferientage pro Ausbildungsjahr

Interessiert? Dann bewerben Sie sich ganz einfach über den Online-Button, per WhatsApp oder per E-Mail. Sie können Ihre Bewerbung auch direkt an die Berufsbildung senden:

Berufsbildung BSB
Daniela Spitaleri
Friedrich Miescher-Strasse 30
4002 Basel
berufsbildung@bsb.ch

Haben Sie noch Fragen? Daniela Spitaleri, Verantwortliche Berufsbildung, informiert Sie gerne unter +41 61 326 73 88.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.