Maître d'Hôtel (m/w/d) in CDI

Wir öffnen unsere Türen… Werden Sie Teil des Abenteuers!

Montfort Boutique Hotel | Nendaz | Eröffnung im Oktober 2026

Das Montfort Boutique Hotel wird im Oktober 2026 in Haute-Nendaz seine Türen öffnen. Um diese neue Adresse zum Leben zu erwecken, suchen wir engagierte und dynamische Mitarbeiter.

Idealerweise im Herzen des Gebiets der 4 Vallées gelegen, bietet unser Haus 44 Zimmer, ein Restaurant mit 120 Plätzen, eine Bar, eine Terrasse, einen Seminarraum sowie einen Wellnessbereich.

Was macht uns anders?

• Die Möglichkeit, an der Eröffnung eines neuen 4*-Hotels teilzunehmen
• Ein Haus in menschlicher Grösse mit einem dynamischen und geschlossenen Umfeld
• Entwicklungsperspektiven im Zuge unseres Wachstums

Eine authentische Atmosphäre, ein motiviertes Team: Willkommen im Montfort Boutique Hotel

Um unser Restaurantteam zu verstärken, rekrutieren wir 1 Maître d'Hôtel (m/w/d) in CDI (variables Pensum von 60-100%) mit folgenden Hauptaufgaben:

• Überwachung und Koordination des Service im Saal, um ein aussergewöhnliches Kundenerlebnis zu garantieren
• Empfang, Beratung und Begleitung der Kunden während ihres gesamten Erlebnisses
• Organisation des Mise en Place im Saal und Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs der Services
• Anleitung und Begleitung des Saalteams im Alltag
• Schulung der Mitarbeiter in den Servicestandards des Hauses
• Sicherstellung der Koordination zwischen dem Saal, der Küche und anderen Abteilungen
• Überwachung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Präsentationsstandards

Was wir suchen:

• Ein positiver und wohlwollender Teamgeist
• Vielseitigkeit, Flexibilität und Organisation
• Exzellente Präsentation und echtes Gespür für die Gastfreundschaft
• Managementkompetenzen und natürliche Führungskraft
• Nachgewiesene Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie
• Beherrschung von Französisch und Englisch ist unerlässlich; die Kenntnis einer 3. Sprache ist ein Vorteil

Eintritt: September - Oktober 2026

Bereit, das Abenteuer mit uns zu erleben? Senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen: Lebenslauf, Motivationsschreiben, Arbeitszeugnisse. Wir würden uns freuen, Sie kennenzulernen.