Konditor - Temporäre Einsätze

Ref 2588565 | Date: 2 Nov 2026

Hotelis SA

HOTELIS ist die einzige auf die Personalvermittlung in der Gastronomie und Hotellerie spezialisierte Gesellschaft für Festanstellungen und temporäre Einsätze. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher gehobener Hotels, Restaurants, Catering-Dienste (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreiber von Gemeinschaftsgaststätten.

Konditor - Temporäre Einsätze
==================================

Unternehmensbeschreibung
---------------------------

HOTELIS ist die einzige auf die Personalvermittlung in der Gastronomie und Hotellerie spezialisierte Gesellschaft für Festanstellungen und temporäre Einsätze. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher gehobener Hotels, Restaurants, Catering-Dienste (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreiber von Gemeinschaftsgaststätten. Im Auftrag unserer Kunden suchen wir:

Konditor in temporären Einsätzen

Stellenbeschreibung
--------------------

Hauptaufgabe: Der Konditor ist dafür verantwortlich, Desserts, Gebäck und Konditoreiprodukte für die Passagiere unter Einhaltung der Rezepte, der Hygienestandards und der Qualitätsanforderungen der Fluggesellschaft zuzubereiten, zu kontrollieren und zu präsentieren.

Verantwortlichkeiten:

• Zubereitung von Backwaren, Desserts, Gebäck und süssen Produkten.
• Einhaltung der Rezepte und technischen Datenblätter.
• Sicherstellung der Qualität, Frische und Präsentation der Produkte.
• Anpassung der Produktion an die Anzahl der für jeden Flug vorgesehenen Mahlzeiten.
• Strikte Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards.
• Kontrolle der Rohstoffe und ihrer Lagerung.
• Zusammenarbeit mit den Küchen- und Bordverpflegungsteams.
• Mitwirkung bei der Verpackung und Vorbereitung der Produkte für die Verladung an Bord.
• Sauberhalten des Arbeitsplatzes und der Ausrüstung.
• Einhaltung der Produktionsfristen, oft in einem Umfeld, in dem Zeit eine sehr wichtige Rolle spielt.

Gesuchtes Profil
-----------------

Hauptaufgabe: Der Konditor ist dafür verantwortlich, Desserts, Gebäck und Konditoreiprodukte für die Passagiere unter Einhaltung der Rezepte, der Hygienestandards und der Qualitätsanforderungen der Fluggesellschaft zuzubereiten, zu kontrollieren und zu präsentieren.

Verantwortlichkeiten:

• Zubereitung von Backwaren, Desserts, Gebäck und süssen Produkten.
• Einhaltung der Rezepte und technischen Datenblätter.
• Sicherstellung der Qualität, Frische und Präsentation der Produkte.
• Anpassung der Produktion an die Anzahl der für jeden Flug vorgesehenen Mahlzeiten.
• Strikte Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards.
• Kontrolle der Rohstoffe und ihrer Lagerung.
• Zusammenarbeit mit den Küchen- und Bordverpflegungsteams.
• Mitwirkung bei der Verpackung und Vorbereitung der Produkte für die Verladung an Bord.
• Sauberhalten des Arbeitsplatzes und der Ausrüstung.
• Einhaltung der Produktionsfristen, oft in einem Umfeld, in dem Zeit eine sehr wichtige Rolle spielt.

jpid0d31c5fjm jpit1145jm jpiy26jm