Chef de cuisine (m/w)

Sektor:

• Hotellerie

Region:

• Fribourg

Postleitzahl:

• 1630

Typ:

• Festanstellung

Arbeitspensum:

100.0%

Agentur:

Bulle

Beschreibung ##

Ihre Mission

• * Den Küchenalltag leiten und organisieren
• * Die Speisekarte erstellen und weiterentwickeln
• * Eine qualitativ hochwertige Küche garantieren, basierend auf traditionellen, saisonalen und regionalen Produkten
• * Lokale Spezialitäten hervorheben (Fondue, Raclette, etc.)
• * Eine rigorose Verwaltung und eine gute Koordination mit dem Team sicherstellen
• Kompetenzen ##

Gesuchtes Profil

• * Nachgewiesene Erfahrung als Chef de cuisine
• * Kreativität und der Wunsch, eine Speisekarte weiterzuentwickeln
• * Organisationstalent und Führungskompetenz
• * Teamgeist und Leidenschaft für die regionale Gastronomie