Koch

Für Restaurant- und Catering-Aktivitäten mit Sitz in Locarno (und gelegentlichem Service in Lugano) suchen wir/eine/n

Koch/Köchin zu 50%, selbstständig und mit nachgewiesener Erfahrung in der Branche.

Aufgaben

• Vorbereitung und Zubereitung der Speisen
• Verarbeitung und Verwendung verschiedener Rohstoffe (Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, etc.)
• Selbstständige Führung der Küche und des Arbeitsplatzes
• Reinigung und Aufräumen der Arbeitsbereiche unter Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften

Anforderungen

• Vorzugsweise im Besitz eines EFZ als Koch/Köchin
• Nachgewiesene Berufserfahrung in der Branche
• Fähigkeit zur selbstständigen Arbeit
• Präzision, Zuverlässigkeit und Organisationstalent
• Kenntnis und Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften
• Gute Energie, Lust, in ein dynamisches Umfeld einzusteigen und mit dem Unternehmen zu wachsen
• Fähigkeit zur Stressbewältigung
• Erfahrung im Bereich Catering / und Zubereitung von Take-away-Essen stellen ein bevorzugtes Merkmal dar

Details der Anstellung

• Arbeitsort: Locarno (Lugano für besondere Anlässe / Catering)
• Beschäftigungsgrad: 50% mit Möglichkeit zur Erhöhung der Arbeitsstunden
• Arbeitsweise: vertikal ausgeübte Tätigkeit, 2,5 Tage pro Woche
• Arbeitstage und Arbeitszeiten: mit dem Arbeitgeber zu vereinbaren
• Dienstantritt: ab sofort
• Dauer der Anstellung: bis zum 31.10.2026

Interessierte Personen, die die geforderten Anforderungen erfüllen, werden gebeten, ihre vollständige Bewerbung per E-Mail an die Adresse zu senden: simonetta.tortelli@gastroline.swiss

Bewerbungen, die die geforderten Anforderungen nicht erfüllen, werden nicht berücksichtigt.