Chef/fe de rang

• 28. Juli 2026
• 100%
• Unbefristet
• Route de châteauvieux 16, 1242 Satigny
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Eingebettet auf einem Hügel im Herzen des Genfer Weinbergs gelegen, befindet sich das Domaine de Châteauvieux, ein gastronomisches Restaurant mit 19/20 bei Gault & Millau, in Satigny (Kanton Genf), der grössten Weinbaugemeinde der Schweiz.

Dieser ehemalige Weingutsbetrieb aus dem 16. Jahrhundert hat seinen alten Charme bewahrt. 12 Zimmer und 1 Suite, alle elegant und raffiniert dekoriert, bieten einen herrlichen Blick auf die Weinberge, die Rhone oder die Berge.

Um unsere Brigade zu vervollständigen, suchen wir eine/n

Chef/fe de rang

Erforderliche Kompetenzen:

• Sie sind verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Service und gewährleisten eine Qualität der Begrüssung und einen personalisierten Service für unsere Kundschaft.
• Sie kennen die Karte perfekt, um den Erwartungen der Gäste gerecht zu werden.
• Sie führen insbesondere die verschiedenen Service- und Mise-en-place-Arbeiten unter Einhaltung der Qualitätsstandards und der innerhalb des Betriebs geltenden Verfahren durch.

Ihr Profil:

• Idealerweise verfügen Sie über eine Hotelausbildung und weisen eine signifikante Erfahrung von mindestens 1 bis 3 Jahren in einer ähnlichen Position und einem ähnlichen Betrieb auf.
• Sie verfügen über ein exzellentes Erscheinungsbild und eine gute Umgangsform. Sie sind motiviert, besitzen einen ausgeprägten Sinn für Organisation und Teamarbeit.
• Die Beherrschung der englischen Sprache ist obligatorisch.

Wir bieten Ihnen:

• 5 Wochen Ferien pro Jahr
• Wöchentliche freie Tage am Sonntag und Montag
• Kostenloser Parkplatz zur Verfügung gestellt
• Bereichernde Erfahrung