Chef de Rang

Wir öffnen unsere Türen… Begleiten Sie uns auf diesem Abenteuer!

Montfort Boutique Hotel | Nendaz | Eröffnung im Oktober 2026

Das Montfort Boutique Hotel wird im Oktober 2026 in Haute-Nendaz seine Türen öffnen. Um diese neue Adresse zum Leben zu erwecken, suchen wir engagierte und dynamische Mitarbeiter.

Idealerweise im Herzen des Gebiets der 4 Vallées gelegen, bietet unser Haus 44 Zimmer, ein Restaurant mit 120 Plätzen, eine Bar, eine Terrasse, einen Seminarraum sowie einen Wellnessbereich.

Was macht uns besonders?

• Die Gelegenheit, an der Eröffnung eines neuen 4*-Hotels teilzuhaben
• Ein Haus in menschlicher Grösse mit einem dynamischen und eingespielten Umfeld
• Entwicklungsperspektiven im Zuge unseres Wachstums

Eine authentische Atmosphäre, ein motiviertes Team: Willkommen im Montfort Boutique Hotel

Um unser Restaurantteam zu verstärken, rekrutieren wir 4 Chef/fe de rang in CDI (Pensum variabel 60-100%), deren Hauptaufgaben sind:

• Einen herzlichen und persönlichen Empfang unserer Gäste sicherstellen
• Ihren Rang autonom führen und den reibungslosen Ablauf des Service garantieren
• Die Gäste bei Speisen und Getränken beraten, um ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten
• Den Mise en Place des Saals durchführen und auf die Servicequalität achten
• Die Koordination zwischen dem Saal und der Küche sicherstellen
• Zur Aufrechterhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Präsentationsstandards des Hauses beitragen

Was wir suchen:

• Einen positiven und wohlwollenden Teamgeist
• Vielseitigkeit, Flexibilität und Organisationstalent
• Exzellentes Erscheinungsbild und echtes Gespür für die Gastfreundschaft
• Bestätigte Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie
• Beherrschung von Französisch und Englisch ist unerlässlich; die Kenntnis einer 3. Sprache ist ein Vorteil

Eintritt: September - Oktober 2026

Bereit, das Abenteuer mit uns zu erleben? Senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen: CV, Motivationsschreiben, Arbeitszeugnisse. Wir würden uns freuen, Sie kennenzulernen.